Acción de Gracias

Es la época del año donde todos nos reunimos a dar gracias . Es una gran fiesta que los canadienses y los estadounidenses celebran. El dia de dar Gracias lo celebrant los estadounidenses el último jueves de noviembre. Y los candienses lo celebran el Segundo lunes de octubre. Esta tradición se debió principalmente a los peregrinos donde tendrían una fiesta antes y después de su cosecha. En cierto modo se trata de una fiesta religiosa y también se convirtió en una tradición. Donde ellos comerían y hicieran el tradicional pavo.

SERA BUENO PROPONERNOS METAS ESTE AÑO NUEVO?

Una pregunta que communmente se hace la gente es deberia ponerme metas nuevas para este ano nuevo? Realmente las cumplire? Si proponernos metas este ano nuevo puede resultar un poco dificil lo que en occasiones nos falta es fuerza de voluntad. Pero claro con dedicacion y esfuerzos todo se logra. Y es muy bueno proponernos metas para este ano nuevo. Para muchos un ano nuevo es un nuevo comienzo. Una nueva esperanza, ilusiono lo que le quieran llamar. Es bueno ponernos metas claro muchas de las veces nos resulta muy dificil pero y dependiendo de lo que es, si lo nos puede resultar dificil como por ejemplo una meta nueva “Bajar de peso” la mayoria de las personas teminan poniendose esas metas. Aunque la mayoria de las personas no terminen llevandola acabo pues aunque si hubo iniciativa. Asi que esta año nuevo a ponernos metas.

Receta de Espagueti Rojo

En este articulo te enseñaremos una forma fácil, rápida y sencilla de preparar espagueti rojo, así que si te gusta la cocina este articulo es para ti.

Ingredientes:

• Ajo
• Sal
• Pimienta
• Mantequilla
• Espagueti (No importa Marca) 2 paquetes No. 7
• Salsa Ragú
• Carne Molida 1 kilo
• 1 lata de Champiñones

Modo de Preparación:

• En una olla onda hervir agua potable con una pizca de sal.
• Una vez que el agua este caliente  introducir los espaguetis a la olla y dejar que hierva por 10 a 15 minutos.
• Retirar el espagueti cuando este sea masticable y no se pegue a los dientes o en su caso usar un tenedor para saber que tan blando esta.
• Una vez que esta listo el espagueti vaciar a un colador, enjuagarlo y dejar que enfríe.
• Preparar una cazuela con una cucharada de mantequilla y vaciar un diente de ajo finamente picado a fuego lento.
• Una vez que la mantequilla este fundida vaciar la carne molida y agregar sal y pimienta al gusto y mezclar.
• Ya que la carne cambie su color a gris y haya soltado su jugo agregar salsa ragú y los champiñones, mezclar y dejar a fuego lento.

Servir en un plato la pasta y agregar la carne molida encima, se puede revolver la pasta al sartén de la carne molida o simplemente servir por separado. El espagueti rojo se puede acompañar con queso en polvo o chile pico de pájaro  molido.

Empanadas de Atún

Si eres de las personas que les gusta el atún esta receta es para ti, en este articulo te daremos tips para preparar el atún de diferentes formas y de una manera sencilla, divertida y rica.

Ingredientes:

• 2 latas de atún (puede ser en agua o aceite).
• Masa (Maseca)
• Cebolla
• Chile verde Serrano
• Jitomate Rojo
• Pimienta
• Sal

Modo de Preparación:

• Poner en un recipiente el atún junto con el jitomate, cebolla, chile, sal y pimienta y mezclar.
• En otro recipiente poner una taza de  maseca con agua y sal (al gusto) y mezclar hasta que se pegue la masa.
• Hacer bolitas de maseca para después aplanarlas tipo tortillas y poner el relleno de atún adentro y cerrar la tortilla aplanando con un tenedor solo la orilla.
• Una vez que las tortillas con relleno tomaron forma de empanada meter a un sartén ondo con aceite precalentado para que se dore la empanada.
• Una vez que las empanadas cambiaron de color a mas dorado sacar del sartén y poner en un recipiente en limpio con servilletas o en un colador para que se estile el aceite de la empanada.
• Las empanadas se pueden acompañar con lechuga, queso fresco, crema agria y salsa.

Receta de Salchichas en Salsa del Pato

Si eres amante de la comida picante esta receta es para ti, En este articulo te presentaremos una receta muy mexicana y sobre todo sencilla de preparar.

Ingredientes:

• Salchichas (De preferencia salchicha Long Mon)
• Cebolla
• Chile verde Serrano
• Jitomate rojo
• Ajo (Un diente)
• Salsa de Pato

Modo de Preparación:

1. Se pica la verdura en cuadros (Chile, Jitomate, Cebolla y Ajo)
2. Se pica la salchicha en rodajas.
3. Se pone un sartén con aceite en fuego lento.
4. Se arroja el ajo al aceite caliente y se revuelve con las salchichas.
5. Una vez que las salchichas cambiaron de color a mas doradas se añade la verdura y se revuelve.
6. Se deja por unos minutos a fuego lento, una vez que las verduras suelten su jugo se añade la salsa de pato.
7. Se revuelve la mezcla y se sirve en plato hondo, se puede acompañar con tortillas de Harina o Maíz.

La Piña

La Piña es muy comun aunque tiene otro nombre cientifico no muy comun como Ananus Comosus, la piña contiene muchas vitaminas C, B1, B6, y contiene un pco de E y en minerales como el Potasio, Magnesio, y Yodo.    La Piña contiene un 85% de Agua, Hidratos, de Carbono y Fibra tambien  la piña se puede utilizar en los Guisos de Carnes o le podemos agregar un chorro de jugo asi conseguir que resulten mas comestibles y jugosas. La piña es una fruta diuretica que nos ayuda a purificar y eliminar toxinas expulsando  los liquidos que retenemos. Tambien ayuda para la Bronquitis tomando mucho jugo de piña hace que acelere la curacion de esta enfermedad, como la de los riñones comiendo o tomando jugo de piña en el transcurso del dia ayuda mucho. La piña tambien ayuda para la piel aplicando jugo de piña sobre el rostro para limpiar y tonificar la piel. Tambien ayuda para bajar de peso rapido con una extricta dieta que consiste en comer 2 a 3 dias solo piña y asi poder perder peso. Estos son unos beneficios y informacion sobre la  piña.